产能
鸭舌鸭掌杀菌锅，扒鸡杀菌锅
参考价:
¥75000 - 76000
具体成交价以合同协议为准
产品型号:
鸭舌鸭掌杀菌锅，扒鸡杀菌锅
品牌:
--
厂商名称:
诸城市心义自动化装备有限公司
所在地:
--
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企业档案
诸城市心义自动化装备有限公司
设备企业
主营业务:
--
所属地区:
--
详细地址:
山东省潍坊市诸城市南湖生态经济发展区环湖西路与横三路交汇处西500米路南
主要市场:
--
联系人:
王兆参
联系电话:
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产品详情
1、双层水浴式杀菌锅的工作原理
杀菌原理是热水罐提前用电加热管将热水罐内的水加热到产品所需要的温度后，通过热水罐
内 121℃的杀菌水注入锅内（中和后温度在 100-110℃），完全浸泡全部食品，在杀菌软化水不断循
环的同时，纯净蒸汽（蒸汽压力 0.4-0.6Mpa）直接给锅内的杀菌软化水加热（必要时补充压缩空
气），升温迅速（在食品初温 25℃左右时，只需要 8-15min 就能达到 121℃），这样既保证了在设定
温度下的杀菌，而且不会出现涨袋的现象。能在最短的时间内加工出质量好的产品。
该杀菌锅直接用蒸汽升温，直接用常温软化水降温，柔和的多阶段杀菌工艺直观可控，升温迅
速，降温时快捷，保证了产品能够在最短的时间内达到预定的杀菌效果。
压缩空气可以在整个的加工处理循环过程中使用。它可以程序化地按照工艺要求，通过自动
调节阀门进行加压与减压。
基本参数 1、杀菌锅产品技术参数
杀菌锅尺寸
4250*1450*2750
设备主要材质
SUS30408
罐体壁厚
5mm
设计压力
0.35 Mpa
试验压力
0.44Mpa
工作压力
0.30 Mpa
设计温度
145℃
工作温度
125℃
装机总功率
72KW
电源电压
380V
全国统一客服热线
400-660-7558
官方公众号
钢易通小程序
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增值电信业务经营许可证：B2-20170012
