巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌，而又不会破坏啤酒本身**，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。

BY系列杀菌、冷却流水线是我公司吸收国外先进技术，结合国内外食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干、（烘干）与一体的新型品。

     山东八一巴士杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。