设备名称：低温灭菌、冷却机

（1）用途：将包装后的产品进行灭菌工艺处理，达到规定保质期的目的。

（2）特点：采用食品级不锈钢SUS304材料制作，安全可靠、无污染、符合食品安全要求。输送平稳，速度可调，输送带采用不锈钢网带寿命长，不扎伤包装物，并且输送带两侧带有固定护板，该设备噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。

本机以水为灭菌介质，分灭菌槽、冷却槽两部分。加热槽内根据热交换面积合理分布不锈钢SUS304加热管交换装置，升温迅速，布温均匀，使产品达到均匀杀菌得目的。水温自动控温部分采用自动装置，安全可靠。加热方式采用锅炉蒸汽，特别适合连续杀菌作业。灭菌彻底、品质高、不变色、包装材料密度不变，适合于不同产品的连续性低温灭菌。