1.必须确定摇臂完全插入绞杠孔内
2.严禁用手推压食物，漏槽内的食物不宜太过用力挤压，以免搅不动。
3.在光滑的桌面工作，因为其吸盘原理，在吸附桌面时，桌面不能粗糙或不平，不能有空隙，以免产生漏气现象吸附不住。
4.此绞肉机小巧、清洁，便于清洗，价格优惠，可一机多用，发挥您的智慧..可搅碎的事物如下：
5,单独绞白菜、韭菜等菜叶类蔬菜不行。
肉,蔬菜类(可混合肉类一起搅制,如蘑菇、白菜、芹菜等)
核桃,花生及果仁等(必须去除硬壳)
青豆类,马铃薯
干贝（搅碎前，先浸泡）等等，发挥您的智慧
结构简单，分体结构设计，易安装易清洗。配有大孔、小孔两块切碟.手动绞肉机跟电动的绞肉机绞出的肉是不同的，电动的都把肉绞的溶溶的，肉味没有那么鲜美，而这款手动的绞肉机绞出的肉是一粒一粒的，肉味鲜美有嚼头.是厨房必不可少的好帮手
【根据用户使用情况总结】
1.单独绞肥肉（或者五花肉中肥肉比例大）绞出情况不是很顺利，太软了易碎，经过测试可以先把肉放入冰箱中0°左右冷藏20-30分钟，然后拿出来分切成小条块，再绞肉**顺了，绞出肉颗粒非常的漂亮，和火锅店切冻着薄薄羊肉片原理一样。
2.手动绞肉机单独绞比较软水分多的白菜，青菜，包括水果不适合的。蔬菜可以和肉一起绞。另外掌柜亲自测试，胡萝卜、香菇、藕片、花生、核桃仁都是可以绞的，具体还有多少要亲们发挥智慧去尝试，如果有新的尝试成功可以告诉我们，也可以拍照给大家一起分享。
3.手动绞肉机用细刀网绞出的肉末也是小颗粒肉，非常清爽有嚼味且营养，不像机器打出来非常细肉泥糊糊状态，另外用细刀网时，肉**不要带筋，分切小块时候就去掉筋膜。因为细的刀网孔小，筋没有肉那么容易都绞断，会产生堵孔现象。
4.绞肉机绞肉后肯定有小部分遗留在机器头部位置，这个随便哪个机器都没有办法避免，没有办法非常干净，亲们拆开清洗前也可以弄出来的，我们建议绞肉后绞肉+一些蔬菜绞，把肉带出来避免浪费，也顺带清了下机器里面的肉油腻。
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