

微波低温干燥设备是济南阿达森机械设备公司生产的众多微波设备之一。微波能设备作为一种新兴能源已在各类企业得到应用。干果微波干燥设备适用于对核桃、果脯、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、桂圆、果仁等干燥杀菌。 微波干燥设备干燥不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,微波干燥不会破坏干燥物原有的维生素、矿物质和营养成分,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。
微波低温干燥的特点
1、干燥均匀 水分子对微波吸收**,含水量高的部份吸收微波功率多于含水量较低的部份,利用这一特点可以做到干燥均匀。
2、节能高效 微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内环境都不会发热,所以热效率极高与远红外加热相比可节电30。
3、时间短,效率高。微波干燥是使物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间从而更能提高产量。
4、易于控制,热惯性小 与常规方法比较微波设备即开即用没有热惯性,操作灵活方便,在微波加热干燥杀菌中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的高新技术。
5、伴随杀菌作用 微波干燥的同时具有杀菌作用,在微波的热效应和非热效应的作用下能杀菌物料中的细菌和微生物。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。
6、延长保质期。经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。
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