牛奶杀菌机设备主体均采用**不锈钢制作。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌罐加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了槽内水温的均衡性，保证杀菌效果。
奶吧巴氏杀菌机常见问题：
1、从10度以下的凉奶加热到80度左右的热奶需要多久？是否糊锅？
答：1~1。5小时，有搅拌不会糊锅
2、温度显示是微电脑显示还是温度计显示？
答：普通杀菌机牛奶温度用温度计，热水和冷水温度用微电脑；全自动机器用触摸屏显示
3、从80度左右的热奶降到40度需要多久**能降到多少度？
答：50分钟~1。5小时**4~6度
4、循环水箱的容积？以及降温的原理？
答：热水循环0。13立方，冷水0。17立方
5、是手动搅拌还是自动搅拌，是否容易清洗？
答：普通杀菌机需手动开户搅拌按钮，容易清洗。
6、加热牛奶时的热水用完后是不是排掉？
答：循环水不需要排放
7、加热的时候有排气孔吗？
加热和冷却都设有溢流装置，自动排水排气
酸奶巴氏杀菌机采用**SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。酸奶巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。
酸奶巴氏杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点，我公司生产的酸奶巴氏杀菌机氏杀菌机主体组成：水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层，上层冷水下层热水，通过制冷压缩机制冷，水的循环通过循环水泵进出水。奶罐分为三层，最外层是保温层，中间是热水杀菌层，里层是奶。
工作过程：水温和奶温设置好后，水温超过设置温度循环水泵循环杀菌层进冷水降低温度，牛奶杀菌机时水温过低循环水泵进热水，提高水温，使水温始终保持在设定温度。奶罐上方有搅拌装置，通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。