果蔬清洗机，是在果蔬清洗机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农1药作用。主要用于清洗蔬菜和水果。
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油菜气泡式清洗机的工作原理
1、 该机由洗物槽，隔渣板，送气排管，旋涡风泵及给水部分组成。
2、 该机利用旋涡风泵通过送汽管槽底送气排管上的小孔，向水槽水中送 气，通过高压水的射流作用产生大量气泡及涡流对果蔬进行翻动冲洗，被分离过的泥沙通过隔渣孔板沉入槽底，毛发纤维虫卵漂浮在水面蔬菜清洗灭菌流水线，被水流推入两角的隔离板内，以此循环将果蔬洗净，如两台并用，进行粗洗，精洗效果极1佳。气泡清洗流水线,气泡清洗流水线
高压喷淋式清洗机的概述
在浸泡清洗段主要是对蔬菜进行浸泡，为粘附于蔬菜表面上的污物进行初步清洗，并对较难分离的杂质进行浸泡,使泥沙杂质在水的浸泡变得松脱，以利于在以后清洗过程当中容易冲洗。在接下来的阶段开始进行喷淋式清洗，在这一阶段中，蔬菜通过不锈钢丝编织网传送带传送，由上下两排喷头进行冲洗，起清洗作用的主要是上面的一排喷头，下面的喷头主要是靠水的压力使蔬菜处于一种层流状态，使蔬菜的各部位都能清洗到，从而达到比较好的清洗效果。根据喷射压力的不同，水喷射可以分为低压水喷射、中压水喷射、高压水喷射和超高压水喷射。在本清洗机中，由于清洗的对象是叶状类蔬菜，所以我们选择低压水喷射对蔬菜进行上下两个方向的冲洗，去除蔬菜表面的泥沙、微生物和部分残留农1药，从而达到蔬菜清洗的目的。气泡清洗流水线,气泡清洗流水线
常见的清洗方法有：
1）干式清洗法，筛分、刷洗、风选、摩擦及磁力等进行清洗分离；
2）湿式清洗法，浸泡、喷水、浮选、超声波、过滤及澄清分离等。
具体应用时，究竞采用何种方法，或者多种方法一起并用，要视具体情况区别对待，并应与分选和分级要求结合加以考虑。干式清洗法具有廉价和简便的特点，但易造成尘埃再度污染食品，因此应注意防止尘埃的扩散。湿式清洗法(湿洗法）对于洗除食物黏附的泥土极为有效，且可同时使用清洁剂或洗涤剂，大大增加清洗效果。气泡清洗流水线,气泡清洗流水线
振动清洗机
这种类型的清洗机所采用的是强烈的往复运动。由于运动是往复性的，清洗机的结构必须牢靠。这种清洗机的结构复杂，造价较高，但适合较难洗涤的食物。此外，尽管剧烈的振动清洗效果较好，但显然不适用于易破损物料的清洗。清洗单元常常与分选筛结合应用，这样可以将枝叶、原料的碎片从原料中清除。
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