零食是人们生活中必不可少的食品，随着越来越多种类的食品出现若经过杀菌后会储存更长时间。济南阿达森机械设备有限公司根据这一现象，研发销售各种微波杀菌设备、微波食品干燥设备、微波饮料杀菌设备、休闲食品干燥杀菌设备等。微波设备可对已包装、未包装的不同物品进行灭菌加工处理可用于：面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干、糖、干果、茶叶、烟叶、休闲食品、泡菜、竹笋、香菇类、荔枝、龙眼、奶制品、调味品、香精香料、方便面汤料、火锅调料及各种液体等均可杀菌加工。微波杀菌与常规加热杀菌法比较，有以下特点1微波杀菌是一种物理杀菌方法，是微波与生物体细胞之间相互作用后，生物体的细胞生理活动变化和反应。它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、虫卵、微生物，整个杀菌过程中，不会对食品残留毒性或放射性物质的污染，安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。2在同样杀菌温度下，所需杀菌时间短，不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下，菌致死的温度比较低，且杀菌效果极为显著。3 能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌，极大地缩短杀菌时间，并保证杀菌彻底性。4由于物料各部位杀菌的均匀性，杀菌时间短，能避免因长时间的加热影响食品品质，特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。 5微波杀菌可分为包装后杀菌和包装前杀菌。包装容器不能用金属质地的，一般用塑料软包装或玻璃，工程塑料质地容器为宜 。

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