喷淋巴氏杀菌机由杀菌段跟冷却段两大部分组成，设备运行方式采用链板传送，提高了产品输送的稳定性。整机运行速度可调，温度可调，适合不同产品的工艺需求，满足客户多样性的产品工艺。喷淋巴氏杀菌机杀菌段分两段，设备配备循环水泵，一段为为预热段，水温控制在40-50度左右，其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段为杀菌段，使用温度可达到90-100度，根据产品的不同，杀菌温度可调控。设备下端设有水箱杀菌用水可循环使用以节能。冷却段分为预冷跟冷却段，预冷温度控制在40-50度左右，防止温度骤降玻璃瓶破裂。预冷却池内用水温度升高可自动补水降温设备设有溢流口水可循环使用。对果酒进行初降温后输送至冷却段降温。

巴氏杀菌机设备的优势：

    设备采用双层管道设计，节能环保。加温系统有直式开口蒸气管和盘式蒸气保温管，加热到预定温度后，直式开口蒸气管自动关闭，盘式蒸气保温管开启保温，杀菌部为封闭构造，左右和下部加保温板，上部有余气排放烟囱，这样可以大量节省蒸气使用量，并可保证室内环境质量。网料同步，杀菌均匀，不伤产品。设有同步输送压料网（适合软包装），以保证物料完全浸于水中，防止物料漂流，确保所有物料杀菌时间的一致性;箱体内设有循环水泵，可保持箱体内水温一致、杀菌均匀；四周焊接处均采用球式焊接法，连接处加软护板，可避免物料的划伤、夹伤，有效提高成品率。

巴氏杀菌机设备的特点：

     整机采用**SUS304不锈钢制作；温度速度可以根据工艺要求设定；该机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，从根本上解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的不彻底、不均匀，大大提高了灭菌的效率。

     巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业。以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两个部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。